生态餐厅是现代设施农业与餐饮业的结合,通过调控温室内部环境条件、设计独具特色的内部自然景观,赋予生态餐厅一种自然与人文结合的文化---氛围,为就餐人群营造了一种优美的自然环境和舒适的休闲环境,是一种综合休闲---与餐饮相结合的餐饮形式。
生态餐厅又叫“生态园餐厅”、“温室餐厅”,是现代设施农业和绿色休闲---餐饮结合的大型温室类建筑。生态餐厅是一种耗能建筑,主要围护结构是玻璃,其传热系数比较大,气密性比较差,所以外界的热量很容易通过围护结构传递到生态餐厅内。可见,伊春生态餐厅,相比一般建筑的餐厅,生态餐厅的热负荷要大很多。生态餐厅的环境应满足健康、舒适、能源有效利用和环境保护等方而的要求。因此,降温系统运行管理如何适应这种要求是值得研究的问题。
在生态餐厅建设中,合理选择适合生态餐厅环境生长的植物是一个很重要的工作。生态餐厅一般由自然景观、人文景观和特色餐饮组成。生态环境包括植物、假山和水系等,植物对假山、水系起着烘托作用,营造---的意境,人在其中,体验返璞归真,---,心情愉悦。而特色建筑需要用相得益彰的植物来映衬,生态餐厅无土栽培厂,以------建筑的特色。特色餐饮是由植物表达地方风情,使人看到地方植物就能联想到当地特色美食。
生态餐厅设计好安全设施
一些经营者为了降低生态餐厅造价,在装修时多采用一些不和材料,容易影响客户体验,生态餐厅无土栽培工程,而且发生火灾---的风险也较大。装修生态餐厅时除了要尽量选用材料和防火材料外,还要设计好灭火设备和逃生路线,减少火灾发生时造成的损失。
由于生态餐厅普遍采用透明玻璃作为覆盖材料,生态餐厅无土栽培价格,发生安全问题的风险较高,但是钢化玻璃的价格较高,拉高了生态餐厅造价。所以为了安全考虑,可在使用阳光板替代玻璃,或用阳光板替代顶部玻璃,这样一来既降低了生态餐厅造价,又---了外形美观漂亮。
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